Su nombre científico es Satureja macrosterma y es una planta en forma de arbusto con un olor a menta de 1 hasta 3 metros de altura, sus hojas son ovaladas y un poco alargadas de 1 a 4 cm de largo y de 0.5cm a 1.5 cm de ancho, florea en inicio de año siendo una flor color naranja o blanco.

El nombre más común es Nuríte, aunque se le conoce también como tabaquillo, hierba de borracho, garañona, té de monte, Atóchietl, Poleo Cuencuenzpatli (Náhuatl), Guiezaa (Oaxaca, Zapoteco), Nurhitini té (Purpepecha), Totonjil, Tabaquillo, entre otros. Es una especie que crece silvestre en regiones de clíma Templado-Húmedo principalmente en bosques de pino, encino y oyamel.

Es utilizado para molestias digestivas, síntomas de indigestión por bebidas alchólicas, agruras, nauseas, para aliviar diarreas leves, calmar cólicos mestruales. Tradicionalmente el atole de Nuríte es usado para aumentar la fertilidad y lograr la concepción en algunas mujeres con cierto tipo de esterilidad.